Golden latte au lait d'avoine maison
- Temps Total 1h 15min
- 15min
Préparation - 0min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
2 personnes
60 g Flocons d'avoine
600 ml Eau
500 ml Lait d'avoine (maison)
2 càc Extrait de vanille liquide
0.5 càc Curcuma
2 pincée Cannelle moulue
2 pincée Cardamome moulue
2 pincée Gingembre moulu
2 càc Miel
4 càs Lait de coco épais
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Pour le lait d'avoine maison: Dans le bol du mixeur, verser les flocons d'avoine et l'eau. Fermer le couvercle et choisir le programme MANUEL vitesse Maximum pendant 3 minutes. Lancer le programme.
Etape 2 /4
A l'aide d'un sac à lait (ou à défaut un tamis à petits trous), filtrer la préparation. Réserver au frigo pendant 1h.
Etape 3 /4
Dans le bol du mixeur, verser le lait d'avoine et tous les ingrédients. Fermer le couvercle et choisir le programme MANUEL vitesse Moyenne pendant 30 sec. Lancer le programme.
Etape 4 /4
Servir la préparation et saupoudrer de cannelle.
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