Gazpacho melon mangue - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Gazpacho melon mangue

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 personnes

  • 300 g melon (poids net)

  • 300 g mangue (poids net)

  • 5 cl jus de citron vert

  • 10 cl huile d’olive

  • 1 c. à c. de gingembre en poudre

  • 10 feuilles de menthe

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez la chair de melon et de mangue, le jus de citron vert, l’huile d’olive et le gingembre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

  • 300g melon (poids net)
  • 300g mangue (poids net)
  • 5cl jus de citron vert
  • 10cl huile d’olive
  • 1 c. à c. de gingembre en poudre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Servez froid avec des feuilles de menthe.

  • 10 feuilles de menthe

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