Gaufres
Moulinex
Recette de Moulinex

Gaufres

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    5min

Ingrédients

6 personnes

  • 150 g Beurre

  • 340 g Farine de blé

  • 1 pincée Sel

  • 8 g Levure chimique

  • 4 Œufs

  • 120 g Sucre

  • 1 càc Sucre vanillé

  • 23 cl Lait entier

Accessoires

  • Fouet Flex
    Fouet Flex

Préparation

Etape 1 /9

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laissez-le refroidir un peu.

  • 150g Beurre

Etape 2 /9

Ajoutez les œufs dans le bol du robot. Appuyez sur 'Start'.

  • 4 Œufs
  • Fouet Flex

Etape 3 /9

Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Appuyez sur 'Start'.

  • 120g Sucre
  • 1càc Sucre vanillé
  • Fouet Flex

Etape 4 /9

Versez le lait et le beurre fondu par l’ouverture du couvercle. Appuyez sur 'Start'.

  • 23cl Lait entier
  • Fouet Flex

Etape 5 /9

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol séparé.

  • 340g Farine de blé
  • 1pincée Sel
  • 8g Levure chimique

Etape 6 /9

Versez le mélange de farine, de levure chimique et de sel. Appuyez sur 'Start'.

  • Fouet Flex

Etape 7 /9

Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes et commencez à préparer le gaufrier.

Etape 8 /9

Appuyez sur 'Start'.

  • Fouet Flex

Etape 9 /9

Badigeonnez d'huile végétale le gaufrier chaud. Mettez 2 cuillères à soupe de pâte au milieu du gaufrier. Fermez le couvercle et appuyez bien dessus. Faites cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228