Gaufres à l’orange et éclats de chocolat

1 tas de farine tout usage

1 tas de sucre

2 à café de levure chimique

1 à café de bicarbonate de soude

1 /2 cuillère à café de sel

2 séparés

2 zeste d’orange râpé

1 /2 tasse de beurre fondu froid

1 /2 tasse de crème aigre

1 /2 tasse de jus d’orange

1 /2 tasse de babeurre

1 tas de petites pépites de chocolat légèrement sucré

1 de marmelade d’orange

1 /2 tasse de jus d’orange

1 /2 tasse de crème fleurette

2 à soupe de sucre