Gateau au chocolat fondant
- Temps Total 44min
- 15min
Préparation - 29min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
200 g Chocolat noir pâtissier
100 g beurre
100 g Sucre
50 g farine
3 Oeuf
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Préchauffez votre four à 180°C
Etape 2 /4
Dans la cuve du Companion, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux. Mélangez avec le couteau mélangeur
Etape 3 /4
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez avec le couteau pétrin
Etape 4 /4
Beurrez et farinez un moule rond puis versez-y la pâte. Enfournez pour 20 minutes. À la sortie du four, le gâteau sera normalement très mou. Laissez-le refroidir puis démoulez-le
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