- Accueil
- Recipe Details Page
Ganache
- Temps Total 3h 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
6 personnes
240 g Chocolat noir
24 cl Crème liquide
Accessoires
Fouet Flex
Préparation
Etape 1 /5
Ajoutez le chocolat en morceaux dans le bol de la machine.
240g Chocolat noir
Etape 2 /5
Dans une casserole, portez la crème à ébullition.
24cl Crème liquide
Etape 3 /5
Ajoutez la crème bien chaude dans le bol de la machine sur le chocolat. Laissez reposer 1 minute afin que ce dernier commence à fondre.
240g Chocolat noir 24cl Crème liquide
Etape 4 /5
Une fois que le chocolat a commencé à fondre, appuyez sur 'Start'.
240g Chocolat noir 24cl Crème liquide
Fouet Flex
Etape 5 /5
Votre ganache est prête, vous pouvez l’utiliser dans une autre préparation ou la réserver au réfrigérateur pendant 3 heures.
Companions,Ustensils and accessoiries