Gâteaux de riz & légumes
Moulinex
Recette de Moulinex

Gâteaux de riz & légumes

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g de riz long grain cuit (froid)

  • 100 g de macédoine en conserve égouttée

  • 2 cc de mayonnaise

  • 2 œuf(s) battu(s) avec un peu de sel et de poivre

  • 8 lamelles de fromages au diamètre du ramequin

  • 8 lamelles de jambon au diamètre du ramequin

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Mêler riz, œuf, macédoine, mayo. Répartir dans les ramequins en farcissant de jambon et fromage.

Etape 3 /5

Placer dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 25 cl d'eau.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression.

Etape 5 /5

Démouler et servir.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228