Gâteau mabré

Etape 1 /9

Prendre un saladier, casser les œufs entier, ajouter les 100gr de sucre, le sucre vanillé et bien mélanger.

• 3 Œufs
• 100g Sucre
• 1 Sachet sucre vanillé

Etape 2 /9

Ajouter ensuite le beurre, mélanger

• 50g Beurre

Etape 3 /9

Ajouter les 3 cuillères de lait, mélanger

• 3càs Lait

Etape 4 /9

Ajouter la levure et la farine tamisée à la préparation et bien mélanger. Diviser la pâte dans 2 saladiers

• 150g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 5 /9

Dans un des saladier avec la pâte, mettre le cacao en poudre, la cuillère de sucre et la cuillère de lait, mélanger.

• 1càs Lait
• 2càc Cacao en poudre
• 1càs Sucre

Etape 6 /9

Vous avez deux mélanges, un vanille et un chocolat.

Etape 7 /9

Beurrer le moule à gâteau et ajouter un peu de votre première préparation vanillé, et ensuite un peu de la 2eme au chocolat. Alterner ainsi de suite jusqu’à épuisement de pâte.

Etape 8 /9

Recouvrir le moule de papier aluminium. Mettre 1 demi litre d’eau dans le Cookeo, placer le panier vapeur puis le moule à gâteau dedans.

Etape 9 /9

Démarrer la cuisson sous pression express pendant 45minutes.

• Moule à gâteau