Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, les œufs, le lait, le sucre et le sucre vanillé.

Etape 3 /6

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 4 /6

Beurrer le moule et déposer les pommes en tassant bien. Verser la préparation. Couvrir, et placer dans la cuve avec 30 cl d’eau.

• Moule à gâteau

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.