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Gâteau de semoule aux saveurs d'orange
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
50 cl Lait
50 g Semoule de blé fine
2 Œufs
60 g Sucre en poudre
0.5 cl Fleur d'oranger
9 cl Orange (facultatif)
Eau
Accessoires
Batteur Cuiseur vapeur
Préparation
Etape 1 /8
Dans un récipient à part, fouettez les œufs, le sucre, la fleur d’oranger et les zestes de l’orange râpée finement.
2 Œufs 60g Sucre en poudre 0.5cl Fleur d'oranger 9cl Orange (facultatif)
Etape 2 /8
Dans le bol du robot muni du batteur, mettez le lait et la semoule de blé fine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
50cl Lait 50g Semoule de blé fine
Batteur
Etape 3 /8
Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez le mélange à base d’œufs par l'ouverture du bouchon.
Etape 4 /8
Remplissez des ramequins de 8,5 cm de diamètre avec la préparation et recouvrez chaque ramequin avec du film alimentaire. Rincez le bol du robot.
Etape 5 /8
Placez les ramequins dans le cuiseur vapeur externe.
Etape 6 /8
Dans le bol du robot sans accessoire, versez 0,7 L d’eau. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et positionnez le cuiseur vapeur externe. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.
Eau
Cuiseur vapeur
Etape 7 /8
Retirez le cuiseur vapeur externe du robot, ôtez le couvercle du cuiseur vapeur externe et laissez tiédir à température ambiante pendant 30 minutes.
Etape 8 /8
Vous pouvez déguster les gâteaux de semoule tiède ou frais.
Companions,Ustensils and accessoiries