Etape 1 /8

Dans un récipient à part, fouettez les œufs, le sucre, la fleur d’oranger et les zestes de l’orange râpée finement.

• 2 Œufs
• 60g Sucre en poudre
• 0.5cl Fleur d'oranger
• 9cl Orange (facultatif)

Etape 2 /8

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez le lait et la semoule de blé fine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 50cl Lait
• 50g Semoule de blé fine

• Batteur

Etape 3 /8

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez le mélange à base d’œufs par l'ouverture du bouchon.

Etape 4 /8

Remplissez des ramequins de 8,5 cm de diamètre avec la préparation et recouvrez chaque ramequin avec du film alimentaire. Rincez le bol du robot.

Etape 5 /8

Placez les ramequins dans le cuiseur vapeur externe.

Etape 6 /8

Dans le bol du robot sans accessoire, versez 0,7 L d’eau. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et positionnez le cuiseur vapeur externe. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

• Eau

• Cuiseur vapeur

Etape 7 /8

Retirez le cuiseur vapeur externe du robot, ôtez le couvercle du cuiseur vapeur externe et laissez tiédir à température ambiante pendant 30 minutes.

Etape 8 /8

Vous pouvez déguster les gâteaux de semoule tiède ou frais.