Gâteau à l’orange

Etape 1 /4

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Etape 2 /4

Coupez l’orange en quartiers sans l’éplucher. Enlevez les pépins et les filaments du milieu ainsi que le pédoncule. Placez le reste, c’est à dire les quartiers avec la peau dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade. Ajoutez le sucre, l’huile, les œufs et le lait. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

• 1 orange bio
• 200g sucre
• 10cl huile d’olive
• 3 œufs
• 10cl lait demi-écrémé

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start", et ajoutez petit à petit la farine et la levure par le bouchon.

• 250g farine
• 15g levure chimique

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Tapissez un moule à manqué de beurre et versez-y la pâte. Enfournez pour 35 à 40 min environ. Laissez refroidir, puis servez.