Filets de poulet panés sans gluten

Etape 1 /4

Dans un récipient, mélangez les chapelures, l'ail en poudre, le persil et le sel. Dans un deuxième récipient, mettez les oeufs et battez-les à la fourchette.

• 240g Chapelure sans gluten
• 120g Chapelure panko sans gluten
• 2càc Ail en poudre
• 2càc Persil séché
• 1càc Sel
• 4 Gros oeufs

Etape 2 /4

Panez vos aiguillettes de poulet en respectant l'ordre suivant: d'abord dans les oeufs puis dans la panure.

• 900g Aiguillettes de poulet

Etape 3 /4

Placez la moitié des aiguillettes dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 4 /4

Une fois la cuisson terminée, répétez l'opération avec les aiguillettes restantes.