Filet mignon à ma façon

Etape 1 /4

Découper le filet en 4 . Émincer l oignon . Placer le tout dans le bol . Saler / poivrer

• 500g Filet mignon
• 1 Oignons
• Huile d olive
• Sel poivre

• Mélangeur

Etape 2 /4

Déglacer avec le vin blanc par le couvercle puis ajouter le bouillon cube

• 25cl Vin blanc
• 1 Bouillon cube

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter les petits pois , les carottes et les champignons

• 100g Petits poids
• 100g Carottes
• 100g Champignons

• Mélangeur

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson ajouter la crème, le persil et la moutarde . A déguster chaud avec du riz ou seul Bon appétit

• 1càs Moutarde
• 10cl Creme
• Persil

• Mélangeur