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- Filet mignon à la crème de marron
Filet mignon à la crème de marron
- Temps Total 51min
- 5min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
600 g filet mignon de porc
200 g Marron en conserve
1 càs huile d’olive
20 cl eau
0.5 oignon blanc
sel
Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre la cuillère d’huile d’olive et y hacher revenir l’oignon
Etape 2 /3
Y faire revenir les oignons
Etape 3 /3
Mettre l’eau ainsi que le filet mignon et les marrons. Saler et poivrer.
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