Entremet au café et muscovado
- Temps Total 3h 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
4 personnes
25 g Maïzena
35 cl Lait
20 cl Crème liquide entière de préférence
70 g Sucre non raffiné (muscovado)
10 g Café soluble
1 càc Vanille liquide
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le batteur. Mélanger en mode manuel vitesse 6 pendant 1 min.
Etape 2 /3
Lancer la cuisson 15 min en vitesse 5 à 90.
Etape 3 /3
Une fois terminé, mettre dans des petits pots en verre et laisser prendre au minimum 3h
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