Empanadas

Etape 1 /11

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /11

Épluchez l’oignon et l’ail et coupez-les grossièrement. Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 60g Oignon
• 6g Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /11

Ajoutez l’huile d’olive et le cumin. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 5cl Huile d’olive
• 2pincée Pointe de couteau de cumin en poudre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /11

Ajoutez les courgettes et poivrons coupés en dés, le concentré de tomates et le bouillon. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 120g Courgettes
• 150g Poivrons
• 20g Concentré de tomates
• 15cl Bouillon de légumes
• Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /11

Passez la préparation et conservez uniquement les légumes.

Etape 6 /11

Ajoutez le thon. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 250g Thon en conserve égoutté

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 7 /11

Étalez les pâtes et détaillez des disques à l’aide d’un large verre.

• 3 Pâtes brisées

Etape 8 /11

Garnissez la moitié de la surface de farce, pliez la pâte pour former un chausson et pincez les bords.

Etape 9 /11

Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Etape 10 /11

Enfournez pendant 30 minutes.

Etape 11 /11

Servez chaud ou froid.