Côté de porc carotte curcuma

Etape 1 /6

Émincer les oignons et couper les carottes en cubes.

• 2 Oignons
• 3 Carottes

Etape 2 /6

Faire dorer les oignons et les carottes avec un peu d'huile pendant 5 min

• 2 Oignons
• 3 Carottes
• 1càs Huile

Etape 3 /6

Retirer les oignons et les carottes puis mettre a dorer les côtes de porc . Dorer 2 min sur chaque face.

• 6 Côté de porc sans os

Etape 4 /6

Ajouter, l'eau, le vin blanc, le curcuma , le sel et le poivre ainsi que le mélange préalablement doré oignons carottes. Mettre sous pression 10 min

• 6 Côté de porc sans os
• 2 Oignons
• 3 Carottes
• 40cl Eau
• 10cl Vin blanc
• 1càs Curcuma
• Poivre
• Sel

Etape 5 /6

Délayer la maïzena avec un peu de crème. Retirer la viande. Ajouter le tout dans le cookeo et faire epaissir 5 min.

• 20cl Crème liquide 18% mg
• 1càs Maizena

Etape 6 /6

Remettre la viande et laisser mijoter 5 min. Vous pouvez servir!!!