Curry de lentilles corail aux crevettes

Etape 1 /2

Faire revenir 1 c. à c. de cumin, 1 c. à s. De curry et 180 g de lentilles corail avec 2 c. à s. d'huile d'olive 2 min en mode dorer.

• 180g Lentilles corail
• 1càc Cumin
• 1càs Curry
• 2càs Huile d'olive

Etape 2 /2

Ajouter 20 cl de lait de coco, 400 g de crevettes décortiquées surgelées, du sel, du poivre et 50 cl d'eau. Faites cuire 6 min sous pression.

• 400g Crevettes décortiquées surgelées
• 20cl Lait de coco
• 50cl Eau
• Sel
• Poivre