Curry de bœuf haché

Etape 1 /3

Après avoir épluché les échalotes et les avoir coupés en petits morceaux, les faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec la viande

• 650g Viande hachée
• 2 Échalotes
• Huile olive

• Mélangeur

Etape 2 /3

Ajoutez les pommes de terre, les carottes, la sauce tomate, la farine, lez épices, salez et poivrez Lancez P2 pour 30 mns

• 20cl Coulis tomates
• 2 Carottes
• 300g Pommes de terre
• 4càc Curry
• 1càc Curcuma
• 1càs Farine ou maïzena
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 3 /3

C’est prêt 😊 À servir avec du quinoa comme ici ou riz, pâtes...