Cuisses de poulet a la mexicaine
- Temps Total 23min
- 10min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
4 cuisses de poulet a la mexicaine
6 grosses pomme de terre
150 g de champignons
25 cl de vin
200 ml d'eau
Préparation
Etape 1 /5
En mode dorer. Faire dorer les cuisses de poulet pendant 5min.
Etape 2 /5
Pendant ce temps éplucher les champignons et pommes de terre. Couper les champignons en lamelles et les pommes de terre en cube.
Etape 3 /5
Ajouter les champignons et les pommes de terre au cuisse de poulet
Etape 4 /5
Ajouter vin blanc et eau
Etape 5 /5
Mettre sous pression pendant 8 minutes.
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