Cuisse de canard confite - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Lucie.vrd

Cuisse de canard confite

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Cuisse de canard

  • 1 Oignon

  • 150 ml Vin blanc

  • 100 ml D’eau

  • 3 càs Miel

  • 1 càs Graisse de canard

  • Sel, poivre

  • 1 Cube de bouillon de poule

Préparation

Etape 1 /2

Faire dorer l’oignon et les cuisses de canard dans la graisse

  • 2 Cuisse de canard
  • 1 Oignon
  • 1càs Graisse de canard
  • Rissolage fort
  • 10 min

Etape 2 /2

Rajouter le vin blanc, l’eau, le miel, le cube de bouillon, sel et poivre. Faire cuire en cuisson express Rajouter du temps si nécessaire

  • 150ml Vin blanc
  • 100ml D’eau
  • 3càs Miel
  • Sel, poivre
  • 1 Cube de bouillon de poule
  • Express
  • 10 min

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