Crêpes vegan sans gluten - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Sp

Crêpes vegan sans gluten

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 8min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g De farine de châtaigne

  • 350 g De farine de riz

  • 250 g De farine de pois chiches

  • 1.5 l De lait vegetal

  • 2 càs D'huile d'olive

  • 1 Yaourt vegetal

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Préparation de la pâte

  • 150g De farine de châtaigne
  • 350g De farine de riz
  • 250g De farine de pois chiches
  • 1.5l De lait vegetal
  • 2càs D'huile d'olive
  • 1 Yaourt vegetal
  • Batteur
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 3 min

Etape 2 /2

Cuire les crêpes dans une poêle à crêpes. Normalement elles n'attachent pas mais doivent être décollées pour être retournées. Ne cassent pas et restent souples

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