Crêpes fines - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Helder

Crêpes fines

ratings.2.9

2.9 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g farine sans levure

  • 3 oeufs

  • 500 ml lait demi-écrémé

  • 50 g beurre fondu

  • 1 pincée Sel

  • 20 ml Rum

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /2

mettre tous les ingrédients dans l'appareil

  • 250g farine sans levure
  • 3 oeufs
  • 500ml lait demi-écrémé
  • 50g beurre fondu
  • 1pincée Sel
  • 20ml Rum
  • Mélangeur
  • Manual P
  • V8
  • - °C
  • 40 sec

Etape 2 /2

Passer le liquide dans un tamis, pour éliminer certaines imperfections.

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