Crêpes Jocyanne
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g farine
4 oeuf
35 g beurre
50 cl lait
25 g sucre
1 pincée sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /7
Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.
Etape 2 /7
Ajoutez la farine, le sucre et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.
Etape 3 /7
Ajoutez les oeufs. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.
Etape 4 /7
Ajoutez le lait. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.
Etape 5 /7
Bien mélanger le tout une dernière fois.
Etape 6 /7
Faites chauffer une poêle anti adhésive et beurrez la légèrement.
Etape 7 /7
Déposez une louche de pâte et la faire cuire 1 a 2 minutes sur chaque face puis répéter l’opération jusqu’à épuisement de la préparation.
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