Crépinettes paysannes
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
6 Crépinettes
700 g Pommes de terre
4 Grosses carottes
2 Oignons
500 g Champignons
1 Bouquet garni
500 ml Fond de veau
Préparation
Etape 1 /5
Dans une cuillère à soupe d’huile, faire les crépinettes
Etape 2 /5
Couper en gros cubes les carottes et les pommes de terre, émincer les champignons
Etape 3 /5
Retirer les crépinettes, faire dorer les oignons
Etape 4 /5
Ajouter le reste des ingrédients et poser les crépinettes par dessus
Etape 5 /5
Mettre en cuisson sous pression
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