Crèmes aux œufs ou œufs au lait

Etape 1 /4

Faire chauffer le lait avec la vanille liquide et le bâton de vanille

• 80cl Lait
• 1 Baton de vanille
• 1càc Vanille liquide

Etape 2 /4

Mélanger les œufs et le sucre et sucre vanillé ( pas faire blanchire)

• 4 Oeufs
• 60g Sucre
• 2càc Sucre vanillé

Etape 3 /4

Quand le lait est chaud le verser directement dans les œufs et le cuire et mélanger

Etape 4 /4

Versé dans des ramequin ou pot de yaourt. Et au airfryer 1ere fois 180° pdt 6min 2eme fois à 160° pdt 6 min les sortir et laisser refroidir puis au frigot pdt au moins 4h

• 60g Sucre

• Plaque grill