Crème dessert à la noix de coco

Etape 1 /3

Dans le bol muni du batteur, ajoutez, les œufs, le lait, le sucre et la maïzena.

• 2 œufs
• 50cl de lait demi-écrémé
• 50g de sucre
• 10g de maïzena

• Batteur

Etape 2 /3

Rajoutez la coco râpée. Puis relancez votre robot.

• 150g de noix de coco râpée

• Batteur

Etape 3 /3

Versez la crème dans des ramequins individuels. Puis mettre au frais pendant 4 heures.