Crème de chou-fleur
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires 
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée I-Companion XL Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Chou-fleur
75 cl Bouillon de volaille
15 cl Crème fraîche entière
25 g Beurre
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Lavez et coupez le chou-fleur en fleurettes, faites le revenir avec le beurre programme slow Cook p3
Etape 2 /3
Ajoutez le bouillon. Ne pas recouvrir le chou-fleur pour que la préparation finale ne soit pas trop liquide, quitte à en rajouter en fin de recette. Programme soup p1
Etape 3 /3
Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez selon vos goûts Ajouter de l'eau si besoin et mélanger v12 20 sec
Companions,Ustensils and accessoiries
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