Recette de Delphes

Crème chocolat coco

Name: Crème chocolat coco
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Chocolat noir; 15g Maïzena; 20g Sucre complet; 500ml Lait de coco

5/5 -

1 Avis

Temps Total 19min

Préparation
3min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

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Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée
I-Companion XL
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Ingrédients

4 personnes

100 g Chocolat noir
15 g Maïzena
20 g Sucre complet
500 ml Lait de coco

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Mixer le chocolat 15secondes vitesse 10

100g Chocolat noir

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter le reste des ingrédients, sans le gobelet. Faire cuire 15 minutes à 90 degrés, vitesse 5. En fin de cuisson, tansvaser dans des ramequins et laisser refroidir.