Crème au chocolat sans sucre ni oeufs
- Temps Total 2h 27min
- 7min
Préparation - 20min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
8 personnes
1 l Lait demi écrémé
2 càs Maïzena
1 Tablette de chocolat
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le batteur en place Casser la tablette de chocolat Mettre les 2 cuillères à soupe bien remplie de Maïzena Verser le lait.
Etape 2 /4
Fermer mettre V6 Temperature 90° Durée : 20 minutes
Etape 3 /4
Quand le temps est fini la crème est liquide. Mette dans des ramequins ou dans un seule plat en verre et laisser refroidir avant de mettre au frigo.
Etape 4 /4
Recette testé au chocolat blanc, noir, corsé.
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