Recette de thalieb

Crème au caramel

Name: Crème au caramel
Total time: 251 min
Yield: 5
Ingredients: 500g Lait; 40g Cassonade ou sucré blanc; 20g Maizena; 2 Jaunes d’œufs; 20g Crème épaisse ou liquide (facultatif); 50g Caramel liquide ( ou de nappage)

4/5 -

16 Avis

Temps Total 4h 11min

Préparation
2min
Cuisson
9min
Repos
4h

Appareils compatibles (11)

i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires
Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires
COMPANION HF800
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée
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Ingrédients

5 personnes

500 g Lait
40 g Cassonade ou sucré blanc
20 g Maizena
2 Jaunes d’œufs
20 g Crème épaisse ou liquide (facultatif)
50 g Caramel liquide ( ou de nappage)

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d’œufs.

500g Lait
40g Cassonade ou sucré blanc
20g Maizena
2 Jaunes d’œufs

Batteur

Etape 2 /3

Ajouter la crème et le caramel

20g Crème épaisse ou liquide (facultatif)
50g Caramel liquide ( ou de nappage)

Batteur

Etape 3 /3

Mettre dans les pots, laisser refroidir et mettre au frigo au moins 4h.

Companions,Ustensils and accessoiries

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