Crème au café - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Claudie

Crème au café

ratings.3.6

3.6 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

10 pièces

  • 410 g Lait concentré non sucré

  • 35 cl Lait entier

  • 7 g Café soluble

  • 50 g Sucre blanc

  • 40 g Maïzena

  • 2 Œufs entier

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tout les ingrédients dans le robot

  • 410g Lait concentré non sucré
  • 35cl Lait entier
  • 7g Café soluble
  • 50g Sucre blanc
  • 40g Maïzena
  • 2 Œufs entier
  • Batteur
  • Dessert P
  • 90 °C
  • 8 min
  • V5

Etape 2 /2

Dès la fin du programme transvaser tout de suite la crème dans des pots individuels et laisser refroidir avant de mettre au frigo

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