Crumble de pommes et fruits rouges - Recette EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Moulinex
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Recette de Moulinex

Crumble de pommes et fruits rouges

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 8 Pommes types Golden

  • 500 g Fruits rouges mélangés

  • 60 g Cassonade

  • 30 g Fécule

  • 240 g Beurre

  • 300 g Farine

  • 200 g Sucre

  • 100 g Flocons d'avoine

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill
  • 2 grilles
    2 grilles

Préparation

Etape 1 /4

Epluchez, épépinez et coupez les pommes en dés de 2 cm de côté environ. Dans un grand bol, mélangez les pommes avec les fruits rouges, la cassonade et la fécule. Versez le tout dans un plat.

  • 8 Pommes types Golden
  • 500g Fruits rouges mélangés
  • 60g Cassonade
  • 30g Fécule

Etape 2 /4

Equipez l'appareil de la plaque grill et placez le plat dans la cuve. Lancez le mode DESSERT pour 15 min à 190°C. Si vous possédez l'Easy Fry Oven&Grill 9in1, placez le plat sur la plaque grill et glissez-la sur le niveau intermédiaire de votre Easy Fry Oven & Grill. Fermez la porte et lancez le mode DESSERT pour 15 min à 190°C.

Etape 3 /4

Pendant ce temps, mélangez dans un grand bol le beurre mou coupé en cubes, la farine, le sucre et les flocons d'avoine. Travaillez la pâte à la main pour obtenir une texture sableuse.

  • 240g Beurre
  • 300g Farine
  • 200g Sucre
  • 100g Flocons d'avoine

Etape 4 /4

Répartissez la pâte à crumble sur les fruits et relancez le mode DESSERT à 190°C pour 15 min supplémentaires.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228