Croquants aux noix périgourdin

Etape 1 /4

Hacher les noix et amandes

• 50g Noix
• 25g Amandes

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter tous les autres ingrédients et lancer le programme.

• 185g Sucre
• 45g Farine
• 45g Blanc d’oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Dresser sur une plaque recouverte de papier cuisson en faisant des petits tas d’environ 1/2 cuillère à café.

Etape 4 /4

Cuire 10 min dans un four préchauffé à 200 degrés. Sortir la plaque du four et laisser refroidir avant d’essayer de décoller les croquants.