Crevettes à la nage
- Temps Total 13min
- 2min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
250 g Crevettes crues surgelées décortiquées
1 Échalote ciselée
2 càc Huile d’olive
1 Pincée sel
1 Pincée poivre blanc
2 càc Gingembre moulu
15 cl Crème fluide allégée
Persil
Préparation
Etape 1 /3
Mode rissolage - Mettre l’huile d’olive dans la cuve puis ajouter avant la fin du préchauffage l’échalote ciselée à rissoler 3 minutes.
Etape 2 /3
Ajouter les crevettes surgelées et faire rissoler 4 minutes. Sel poivre
Etape 3 /3
Ajouter crème et gingembre. Puis sous pression 4 mn - Servir saupoudré de persil. Bon appétit bien sûr !!
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