Crevettes et brocolis aux cacahuètes
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 personnes
10 g Beurre de cacahuète
6 cl Sauce soja
2 càc Sucre roux
1 Citron vert
1 càc Sauce pimentée
500 g Brocolis
700 g Crevettes crues décortiquées
2 poignée Cacahuètes
Accessoires
Plaque Standard
Préparation
Etape 1 /3
Mélangez le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le sucre, le jus et le zeste du citron et la sauce pimentée.
Etape 2 /3
Remplissez le réservoir d'eau. Equipez la cuve de la plaque standard et disposez les brocolis et les crevettes. Lancez le mode STEAM pour 15 min.
Etape 3 /3
A la fin du programme, retirez la plaque, prélevez 9 cl de jus de cuisson et l'ajouter à la sauce cacahuète pour obtenir un mélange crémeux. Servir cette sauce avec les brocolis et les crevettes en parsemant de cacahuètes concassées.
Companions,Ustensils and accessoiries