Crevette curry au coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Yubb

Crevette curry au coco

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  • Temps Total 1h 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 400 g Crevettes crues

  • 4 Branches d’oignon vert

  • 2 Branches de persil

  • 500 ml Lait de coco

  • 1 càs Curry vert

  • 10 g Sel

  • 10 g Poivre

  • 4 Gousses d’ail

  • 2 càs Huile de noix

  • 1 Piment

  • 4 Oignons

Préparation

Etape 1 /4

Couper finalement les oignons que vous allez faire revenir dans l’huile chaude. Puis rajoutez votre mélange d’ail, sel et poivre

  • 10g Sel
  • 10g Poivre
  • 4 Gousses d’ail
  • 2càs Huile de noix
  • 4 Oignons

Etape 2 /4

Faites revenir vos crevettes

  • 400g Crevettes crues
  • 10g Sel
  • 10g Poivre
  • 4 Gousses d’ail
  • 2càs Huile de noix
  • 4 Oignons

Etape 3 /4

Une fois crevettes devenu rose, vous rajoutez le lait de coco et au bout de 5 minutes la poudre de curry.

  • 400g Crevettes crues
  • 500ml Lait de coco
  • 1càs Curry vert
  • 10g Sel
  • 10g Poivre
  • 4 Gousses d’ail
  • 2càs Huile de noix
  • 4 Oignons

Etape 4 /4

Vers la fin de la cuisson vous rajoutez le piment les branches d’oignons vert ainsi que le persil

  • 400g Crevettes crues
  • 4 Branches d’oignon vert
  • 2 Branches de persil
  • 500ml Lait de coco
  • 1càs Curry vert
  • 10g Sel
  • 10g Poivre
  • 4 Gousses d’ail
  • 2càs Huile de noix
  • 1 Piment
  • 4 Oignons

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