Crème anglaise
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Jaunes d’œufs
80 g Sucre
50 cl Lait
5 g Vanille liquide
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du robot muni du batteur, mettez les jaunes d’œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /4
Ajoutez la vanille liquide et le lait. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /4
Appuyez de nouveau sur 'Start'.
Etape 4 /4
Laissez refroidir et servez.
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