Couscous Maison

Etape 1 /4

Découper la tomate, la courgette, les navets et les carottes en morceaux. Émincer l'oignon.

• 1 Tomate
• 1 Oignon
• 1 Courgettes
• 3 Navets

Etape 2 /4

Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir les pilons de poulet pendant 5 minutes. Les retourner plusieurs fois pendant la cuisson pour dorer tous les côtés.

• 4 Pilons de poulet
• 3càs Houle d'olive

Etape 3 /4

Sortir le poulet et le remplacer par les 4 merguez et l'oignon. Faire revenir pendant 5 minutes. Retourner les merguez à mi-cuisson

• 4 Merguez
• 1 Oignon

Etape 4 /4

Sortir les merguez et réserver. Remettre le poulet dans la cuve et ajouter tous les légumes et le cube de bouillon de volaille. Saupoudrer une cuillère à soupe de Raz El Hanout et assaisonner à votre goût. Remplir la cuve d'eau jusqu'à recouvrir entièrement la viande et les légumes.

• 4 Pilons de poulet
• 100g De poids chiches en conserves
• 1càs Raz El Hanout
• 1 Cube Volaille
• Eau
• Sel
• Poivre