Corn Dog saucisse mozzarella

Etape 1 /6

Préparez la pâte à Corn Dog : mélangez dans le saladier la farine, le sel, le sucre et la levure chimique puis ajoutez le lait et l’oeuf

• 350g Gr de farine
• 1sachet De levure chimique
• 1càc De sel
• 1càs De sucre
• 1 Oeuf
• 250ml De lait

Etape 2 /6

Coupez les saucisses et la mozzarella en morceaux

• pièce Mozzarella
• pièce Saucisses

Etape 3 /6

Sur les pics à brochettes alternez un morceau de saucisse et de mozzarella

• pièce Mozzarella
• pièce Saucisses

Etape 4 /6

Préparer un plat avec un peu de farine et un autre avec la chapelure

• bol Chapelure
• bol Farine

Etape 5 /6

Trempez les brochettes dans la farine puis dans la pâte à corn dog et ensuite dans la chapelure

• bol Chapelure

Etape 6 /6

Placez les corn dog dans la cuve sur le papier cuisson. Lancez la cuisson et retournez à mi-cuisson