Cookies Petites de chocolat et noix de macadamia - Recette Companion | Moulinex
Recette de -

Cookies Petites de chocolat et noix de macadamia

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4.8 /5 -

18 Avis

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    30min

Ingrédients

15 pièces

  • 85 g Beurre

  • 1 Œuf

  • 85 g Sucre roux

  • 60 g Pépites de chocolat

  • 1 càc Levure chimique

  • 150 g Farine

  • 1 Sachet de sucre vanillée

  • 1 Pincée de sel

  • 1 Poignée de noix de macadamia

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le beurre en petit dés et le sucre

  • 85g Beurre
  • 85g Sucre roux
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • V6
  • 20 sec

Etape 2 /4

Ajouter l’œuf et le sucre vanillé

  • 1 Œuf
  • 1 Sachet de sucre vanillée
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • V6
  • 20 sec

Etape 3 /4

Ajouter la farine progressivement, la levure, le sel, les pépites de chocolat et les noix de macadamia.

  • 60g Pépites de chocolat
  • 1càc Levure chimique
  • 150g Farine
  • 1 Pincée de sel
  • 1 Poignée de noix de macadamia
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • V8
  • 30 sec

Etape 4 /4

Beurrer votre plaque ou utiliser du papier de cuisson, former de petites boules en appuyant légèrement pour les aplatir. Allumer le four à 180 degré et les laisser cuire 8 à 10 min. Un peu plus selon votre four.

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