Cookies au chocolat

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /7

Dans un récipient, pesez le beurre et faites-le ramollir au micro-ondes pendant quelques secondes. Mettez-le dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser.

• 250g Beurre demi-sel

Etape 3 /7

Ajoutez la farine, le sucre, la levure et les œufs. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alarme sonne, ajoutez les pépites de chocolat.

• 350g Farine
• 180g Sucre cassonade
• 1sachet Levure chimique
• 2 Œufs
• 200g Pépites de chocolat noir

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Couvrez la plaque du four de papier cuisson.

Etape 5 /7

À l’aide d’une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant régulièrement.

Etape 6 /7

Enfournez pendant 20 minutes.

Etape 7 /7

Les cookies doivent être dorés et souples. Ils durciront en refroidissant.