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Compote poires speculoos
- Temps Total 21min
- 10min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
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Ingrédients
4 personnes
500 g Poires
2 Sachets de sucre vanillé
90 g Speculoos lotus
40 g Cassonade
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Peler et couper les poires en dès
Etape 2 /4
Dans une casserole, mélanger les poires avec le sucre vanillé et la cassonade. Faire cuire pour réduire le mélange environ 10 min.
Etape 3 /4
Émietter les speculoos et les ajouter à la préparation
Etape 4 /4
Mixer pendant 30 secondes vitesse 12
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