Compote de Rhubarbe
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Rhubarbes
100 g Sucre
3 cl Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher et découper de la rhubarbe en dés de 1 cm. Mélanger la rhubarbe et le sucre dans un saladier et laisser reposer 30 mn.
Etape 2 /3
Faire cuire le mélange pendant 25 mn avec l ultra blade en y ajoutant l eau.
Etape 3 /3
Réserver la compote le temps de refroidir, puis mettez la au frigo ou déguster la.
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