Compote de melon épicée
Moulinex
Recette de Moulinex

Compote de melon épicée

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  • Temps Total 5min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 75 cl Eau

  • 1.5 gousse Vanille

  • 150 g Sucre en poudre

  • 3 bâton Cannelle

  • 3 Clous de girofle

  • 3 Poivre noir

  • 1.2 kg Melon

  • 1 Citron

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l’eau, le sucre et les épices dans la cuve.

Etape 3 /6

Faire frémir 2 min.

Etape 4 /6

Ajouter le melon et le jus de citron.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Retirer les épices, égoutter et mixer si besoin. Placer 1 heure au réfrigérateur.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228