Compote d'airelles - Recette Companion | Moulinex
Recette de Cécile

Compote d'airelles

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  • Temps Total 26min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (18)

Ingrédients

4 personnes

  • 350 g Airelles

  • 160 g Sucre

  • 3 cl Jus de citron

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol

  • 350g Airelles
  • 160g Sucre
  • 3cl Jus de citron
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • V7
  • 10 sec

Etape 2 /3

À la fin des 10 sec

  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • 105 °C
  • V3
  • 20 min

Etape 3 /3

Transvaser dans un pot et laisser refroidir

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