Clafoutis pêche amandes
Moulinex
Recette de Moulinex

Clafoutis pêche amandes

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Oreillons de pêche pelés, coupés en 8

  • 1 Oeufs

  • 6 cl Lait

  • 25 g Sucre

  • 40 g Poudre d'amande

  • 1 càc Extrait d'amande amère (option)

  • Sucre glace pour décorer

  • Amandes effilées grillées pour décorer

Préparation

Etape 1 /5

Préparer tous les ingrédients.

Etape 2 /5

Mélanger oeufs, lait, sucre, poudre et extrait d'amande. Répartir dans les ramequins.

Etape 3 /5

Ajouter les fruits. Filmer. Placer dans la cuve chemisée du papier. Verser 25 cl d'eau dans le fond de la cuve.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression.

Etape 5 /5

Refroidir. Servir agrémenté de sucre glace et d'amandes effilées.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228