Chouquettes
Moulinex
Recette de Moulinex

Chouquettes

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  • Temps Total 57min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    42min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 80 g Beurre

  • 25 cl Eau

  • 150 g Farine

  • 4 Œufs

  • Sucre perlé

  • Sel

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Etape 2 /7

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez l’eau, le beurre coupé en morceaux et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 80g Beurre
  • 25cl Eau
  • Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Ajoutez la farine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 150g Farine
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Retirez le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez les œufs un à un par l'ouverture du couvercle pendant que le robot tourne.

  • 4 Œufs
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /7

Recouvrez une plaque de papier cuisson.

Etape 6 /7

À l’aide d’une cuillère faites de petits tas de pâte et saupoudrez-les de sucre perlé.

  • Sucre perlé

Etape 7 /7

Enfournez-les pendant 25 à 30 minutes.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228