Choucroute party
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg De choux cuit
400 g De saucisses de morteau
300 g Saucisses de Strasbourg
200 g De lard fumé epais
100 g Saucisson a l ail
6 Pomme de terre
25 cl eau
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir en mode doré la saucisse de morteau coupée en tranches et le lard coupé ou pas selon les goûts
Etape 2 /3
Ajouter le chou et 25cl d eau et mettre en cuisson rapide 10 minutes
Etape 3 /3
Mettre les pommes de terre coupées dans la longueur en 4 les saucisses de Strasbourg et le saucisson a l ail
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