Etape 1 /4

Préparation des ingrédients.

Etape 2 /4

Ouvrir le poivron. Epepiner, retirer les peaux blanches. Cuire à la vapeur en plaçant 20 cl d'eau dans la cuve.

Etape 3 /4

Cuisson sous pression

Etape 4 /4

Retirer la peau. Mixer finement avec tous les autres ingrédients.